アメリカのサイトですが、おもしろいものを見つけました。 アイスクリームの原材料で点数を付けて行き […]
タグ: アイスミルク
アイスクリームはどっち?
前回の続きです。 アイスクリームと言えるのは、乳固形分15%以上、乳脂肪分8%以上ですが、どちらがアイスクリー […]
アイスクリームの種類
子供の頃の憧れは、当時高級品だったレディーボーデンを1個丸ごと食べることでした。 なぜ、突然こん […]
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